Vitamina D para que sirve
Introducción
Lo primero que hay que indicar es que, aunque la llamemos vitamina D, realmente se trata de una hormona que regula el metabolismo del fósforo y del calcio y, por lo tanto, de los huesos.
Además, en los últimos años se ha descubierto que influye en otras acciones que no se conocían antes y que la han puesto en el centro de atención como la inmunidad, la patogenia del cáncer o el riesgo cardiovascular
Una de las funciones principales de la vitamina D es ayudar al cuerpo a absorber el calcio, uno de los minerales esenciales para la formación normal de los huesos. En la infancia se utiliza para producir y mantener el sistema óseo.
La vitamina D también desempeña un papel indispensable en el mantenimiento de los órganos. Algunas de las funciones en las que interviene son:
- Regulación de los niveles de calcio y fósforo en sangre.
- Promueve la absorción intestinal de fósforo y de calcio a partir de los alimentos y la reabsorción de calcio a nivel renal.
- Participa en el desarrollo del esqueleto mediante la contribución de la formación y la mineralización ósea.
- Interviene en los procesos del sistema inmunológico.
- Podría tener propiedades antitumorales.
- Funciones antienvejecimiento.
Vitamina D baja causas
La deficiencia de Vitamina D se ha relacionado con debilidad muscular y mayor frecuencia de enfermedades autoinmunes.
Hay consecuencias que conocemos y otras que no, pero básicamente lo que sabemos :
Empeora la mineralización de los huesos. Lo que hace que sean más frágiles y por lo tanto que se puedan romper con más facilidad.
Eso en niños se llama raquitismo y en adultos osteoporosis.
“En nuestro entorno es muy común la deficiencia de esta vitamina, que está implicada en el metabolismo óseo, y en otros tejidos y sistemas” . Explica la profesora Victoria Arija, Catedrática de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad Rovira y Virgili, de Tarragona.
¿Qué problemas causa la deficiencia de vitamina D?
La carencia de vitamina D puede conducir a una pérdida de densidad ósea, lo que puede llevar a sufrir osteoporosis y fracturas (huesos rotos). La deficiencia severa de la vitamina D también puede conducir a otras enfermedades. En niños, puede causar raquitismo. El raquitismo es una enfermedad rara que hace que los huesos se vuelvan blandos y se doblen. Los bebés y los niños afroamericanos corren mayor riesgo de contraer raquitismo.
En adultos, la deficiencia severa de la vitamina D conduce a la osteomalacia, que causa huesos débiles, dolor en los huesos y debilidad muscular.
Los investigadores están estudiando la vitamina D por su posible vínculo con varias afecciones médicas. Incluyendo diabetes, presión arterial alta, cáncer y enfermedades autoinmunes como la esclerosis múltiple.
Es necesario hacer más investigación antes de que se pueda entender los efectos de la vitamina D en estas enfermedades.
Vitamina del sol
Exposición al sol y vitamina d3
Los expertos sugieren que tomar el sol entre 8 a 15 minutos diariamente, es suficiente, para generar la vitamina D que tu cuerpo necesita.
Esto significa que lo más probable es que, sin realizar ningún esfuerzo por exponerte al sol.
Sólo con las actividades cotidianas a lo largo del día, estás recibiendo la dosis apropiada de rayos solares.
En el ser humano hay dos fuentes de vitamina D: D2 y D3. Mientras que la primera es la que se adquiere a través de los alimentos, la segunda y más necesaria, se consigue por medio de los rayos del sol.
A este proceso se le conoce como fotobiogénesis.
¿Qué dicen los expertos?
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“Otros factores que limitan la exposición cutánea a la luz solar son las condiciones meteorológicas o geográficas desfavorables, la polución atmosférica o la vestimenta”, expone el documento publicado por la sociedad especializada en el tema.
Los profesionales de EE.UU, Europa y UK dicen...
Un grupo de 120 expertos en el área de salud, ciencia y medicina ha redactado una carta abierta enviada a los gobiernos del mundo. Es un escrito que hace referencia a la crisis sanitaria global, provocada por la Covid-19.
Los profesionales sanitarios que han participado en la iniciativa provienen del Reino Unido, EE. UU. y países de la Unión Europea. Estos expertos subrayan que hay evidencia científica clara de que “la vitamina D reduce las infecciones, hospitalizaciones y muertes por Coronavirus”.
Suplementación Vitamina D
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No es por nada que la vitamina D se llama la vitamina del sol; nuestro cuerpo necesita la luz del sol para su producción o, más específicamente, la radiación UVB. Inicialmente, se forma su precursor 7-dehidrocolesterol, que se genera con la ayuda del colesterol en el hígado y en la mucosa intestinal antes de migrar de vuelta a la piel.
Allí, se produce la forma activa de la vitamina, es decir, la vitamina D3, que a su vez se convierte en 25-hydroxycholecalciferol (25-OH-D), la forma de almacenamiento de la vitamina D, que luego se almacena en los músculos y el tejido adiposo. En el riñón, el 25-OH-D se activa a 1,25-(OH)2-D, el cual se transporta por la sangre al intestino, a los huesos, a los músculos, al sistema inmunitario y a las células donde ejerce sus efectos.