Lo primero que hay que indicar es que, aunque la llamemos vitamina D, realmente se trata de una hormona que regula el metabolismo del fósforo y del calcio y, por lo tanto, de los huesos.

Además, en los últimos años se ha descubierto que influye en otras acciones que no se conocían antes y que la han puesto en el centro de atención como la inmunidad, la patogenia del cáncer o el riesgo cardiovascular

Una de las funciones principales de la vitamina D es ayudar al cuerpo a absorber el calcio, uno de los minerales esenciales para la formación normal de los huesos. En la infancia se utiliza para producir y mantener el sistema óseo.

La vitamina D también desempeña un papel indispensable en el mantenimiento de los órganos. Algunas de las funciones en las que interviene son:

La deficiencia de Vitamina D se ha relacionado con debilidad muscular y mayor frecuencia de enfermedades autoinmunes.

Hay consecuencias que conocemos y otras que no, pero básicamente lo que sabemos :

Empeora la mineralización de los huesos. Lo que hace que sean más frágiles y por lo tanto que se puedan romper con más facilidad.

Eso en niños se llama raquitismo y en adultos osteoporosis.

La carencia de vitamina D puede conducir a una pérdida de densidad ósea, lo que puede llevar a sufrir osteoporosis y fracturas (huesos rotos). La deficiencia severa de la vitamina D también puede conducir a otras enfermedades. En niños, puede causar raquitismo. El raquitismo es una enfermedad rara que hace que los huesos se vuelvan blandos y se doblen. Los bebés y los niños afroamericanos corren mayor riesgo de contraer raquitismo.

En adultos, la deficiencia severa de la vitamina D conduce a la osteomalacia, que causa huesos débiles, dolor en los huesos y debilidad muscular.

Los investigadores están estudiando la vitamina D por su posible vínculo con varias afecciones médicas. Incluyendo diabetes, presión arterial alta, cáncer y enfermedades autoinmunes como la esclerosis múltiple.
Es necesario hacer más investigación antes de que se pueda entender los efectos de la vitamina D en estas enfermedades.

Los expertos sugieren que tomar el sol entre 8 a 15 minutos diariamente,  es suficiente, para generar la vitamina D que tu cuerpo necesita.

Esto significa que lo más probable es que, sin realizar ningún esfuerzo por exponerte al sol.

Sólo con las actividades cotidianas a lo largo del día, estás recibiendo la dosis apropiada de rayos solares.

En el ser humano hay dos fuentes de vitamina D: D2 y D3. Mientras que la primera es la que se adquiere a través de los alimentos, la segunda y más necesaria, se consigue por medio de los rayos del sol.

A este proceso se le conoce como fotobiogénesis.

Un grupo de 120 expertos en el área de salud, ciencia y medicina ha redactado una carta abierta enviada a los gobiernos del mundo. Es un escrito que hace referencia a la crisis sanitaria global, provocada por la Covid-19.

Los profesionales sanitarios que han participado en la iniciativa provienen del Reino Unido, EE. UU. y países de la Unión Europea. Estos expertos subrayan que hay evidencia científica clara de que “la vitamina D reduce las infecciones, hospitalizaciones y muertes por Coronavirus”.

No es por nada que la vitamina D se llama la vitamina del sol; nuestro cuerpo necesita la luz del sol para su producción o, más específicamente, la radiación UVB. Inicialmente, se forma su precursor 7-dehidrocolesterol, que se genera con la ayuda del colesterol en el hígado y en la mucosa intestinal antes de migrar de vuelta a la piel.

Allí, se produce la forma activa de la vitamina, es decir, la vitamina D3, que a su vez se convierte en 25-hydroxycholecalciferol (25-OH-D), la forma de almacenamiento de la vitamina D, que luego se almacena en los músculos y el tejido adiposo. En el riñón, el 25-OH-D se activa a 1,25-(OH)2-D, el cual se transporta por la sangre al intestino, a los huesos, a los músculos, al sistema inmunitario y a las células donde ejerce sus efectos.